Autor: Gustavo Velásquez Fortini
Año edición: 2023
Editorial: Bosque Chileno Ediciones
ISBN: 9789566322009
Páginas: 111
Dimensión: 22 × 16 cm
Tapa: Dura
Nuevo libro de Bosque Chileno: Hongos comestibles de Chile (y otros no tan comestibles!) del micólogo Gustavo Velásquez Fortini e ilustrado por Daniela Ramírez.
Es un hermoso libro de tapa dura, con ilustraciones y fotografías profesionales. Incluye todas las especies nativas de funga comestible que debes conocer, junto a otras especies de mucho cuidado para que los mantengas alejados de la sartén.
